peketaminの日記

その辺のプログラマーのチラ裏です。

穴水町の名物だと思っていた

えがらまんじゅう。

輪島で作ってるようだ。

画像はこちら (外部サイト) → 朝ごはん : 能登ノート

もち米がくっついてるおまんじゅうである。

そんな感動するほどうまいかと言われればまぁ普通なのだが、 普通のまんじゅうだとやわらかすぎて物足りないような、
ハードグミ・ラバーな、食感大好きっ子な方々はお気に召すかも知れない。

といってもせいぜいがまんじゅうなので、それほど抵抗感のある触感ではないが。

ほうじ茶などと合う感じ。

オレはすごい好き!